うなぎの稚魚が日本の川に遡上する為に河口に近づいてきますが今年も遡上が極端に少なく養鰻業者が購入することが出来ず（お椀一杯で３００万）
するそうです。買いきれずに廃業する業者もいる報道がガイヤノ夜明けでしていました、価格が高騰してうなぎ離れになってきています。
今年の「土用の丑の日」は７月２７日(金)だそうです、量販店や専門店はあの手この手で工夫して価格の高騰を抑えているようです、マダカスカル
からのアフリカうなぎを輸入して工夫しているようです。（画像の右下三角をクリックすると声が聞こえます）
アメリカ産のうなぎは脂が無いようですがアフリカうなぎは脂も結構あって美味しいそうです、業者の話ですから自分で味わってみませんと。
うなぎと言えば良く有名店を食べ歩きました友人はどうしていますか・・・・
