快晴昨晩洗濯しました洗濯物を２階のベランダに干しました。
今日は家内の透析日、透析に出る前に鶴見歯科に昨日の手術の消毒に行くために家を出ます。甥に来てもらう・・・助かります。
鍵を架けずに家を出たために玄関の鍵を忘れる・・・手術の結果は順調・・抜糸は１６日月曜日９時から又バスは早いが問題はありません。
厚揚げの甘辛煮
明日から家内は看護師の過労対策に１ヶ月ほど入院します。今晩のおかずは厚揚げの甘辛煮をしましょう。
鶴見歯科の帰路新横浜にあるプリンスぺぺにより厚揚げを１丁購入して帰宅しました厚揚げ適当の大きさに切り１〜２分茹でて油抜きしまして味付けをします。あまいのが好きでレシピより砂糖を余分に加えました。美味しく煮えました。
厚揚げの甘辛煮 レシピ 栗原 はるみさん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
