今日は土用の丑の日、昔から鰻を食べて元気に栄養を付ける日で、鰻を食べる習慣についての
由来には諸説有るようだが、讃岐国出身の平賀源内が発案したという説が最もよく知られている。
これは文政5年（1822年）の、当時の話題を集めた『明和誌』に収められていようだ。
中国産鰻の産地偽装があり国産と書いていても疑心暗鬼だが、さすがに今日はデパートの老舗店
の前に長蛇の列でした何も鰻でなくても栄養がつく食品有るのに、日本人はこんな時に鰻と
お騒ぎしている、養鰻組合は鰻離れを心配しているようだが結果はどうなることだろうか。
