土用の丑の日

今年は７月２６日が土用の丑の日です、しらすうなぎ川の入り口や海岸で捕られていますが、なかなか捕れなくなり今年は台湾産が７０％
日本産は３０％の割合のようですが、今年は台湾もしらすうなぎが不漁で、来年は台湾よりうなぎの輸入が難しくなりそうです、日本で
研究しているうなぎの完全養殖がますます期待されていますが、まだ需要の全てをまかなうのは先のようです。