2013-02-26 ホクホク・カボチャ煮 奥さんがダウンして寝ているので冷蔵庫からカボチャをだしてパソコンのレシピを見ながらカボチャの ホクホク煮に挑戦しました。カボチャ300g、水300CC、醤油大スプーン1.5、砂糖大スプーン1.5 少々色が薄そうですね、カボチャに包丁がすいすい入りましたのでホクホク系のカボチャではないよう ですので煮上がりが少々柔らかくなりますした。