2013-07-10 ダイヤモンド地下街 高島屋の帰路地下街の魚力で生きの良い房州産の鰺が目に付き5匹590円でしたが1匹150円とあり2匹買ってきました、たたきにして 晩ご飯のおかずと考えましたが、最終的に開いて鰺の干物にすることにしました、包丁のきれが悪く少々形が悪くなりました、小鰺なら綺麗に 出来ますが大きい鰺なので骨が硬く苦労しました。