2014-05-19 シュウマイ 今晩のおかずは何にしようか、昨日東京の帰りにスパーで合い挽き200gとシュウマイの皮を買って来たので、久しぶりにシュウマイを作ろうと頑張りました。 横浜の有名なシュウマイは貝柱が入っていますが、乾燥した貝柱はありませんし、貝柱の代わりにカニカマを混ぜて分量を増やして腕をふるいました、飾りに グリンピースがあれば宜しいのですが、まー男の料理ですから我慢して貰いましょう。あんがい美味しかったです。 写真は半分は食べた後です・・・・・