諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

カボチャ


カボチャはあまり好きではありませんでしたが一人暮らしをしますと栄養面でカボチャを料理して食べる機会が多くなりました、ニュジ−ランドからの輸入カボチャは安く比較的美味しいです。色の綺麗で外側が傷のないのを選びます、料理は甘辛煮も結構ですが、天ぷらの具にも、小口切りしてしょうじ揚げに入れたりしますと便利に使えます。日本の高いカボチャも当たらないときは水っぽいのがあります、価格の安いのは我慢も出来ますが。