グリンピ−ス

先日食彩館でグリンピ−スが売られていまして筍ご飯が残っているので購入を躊躇って帰りました、今日は友人と上大岡でお合いました帰路京急のスパ−デ鹿児島産の立派なグリンピ−ス税込み５８０円が売られていました。今年初めてのグリンピ−スの炊き込みご飯を明日にでも挑戦しましょう。
グリンピ−スを選ぶときはさやがあまりみずみずしいのは豆が未成熟のがありますので、さやは成長仕切った方が豆が育っています。豆の堅いのを嫌う人が別ですが。