諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

わかさぎのフライ


今日は病院の帰路横浜駅経由で帰りました、そごうデパ−ト夕刻の売り出し中で魚屋に北海道産のワカサギが3回の値下げをしまして250円で並んでいました499円→350円→298円→250円と名札が貼り重ねていて結果私は税込み270円で求めて帰りました。
北海道ではワカサギに近い魚でチカ(大きくなります)と言いキュウリの香がする魚がいます。お店の魚は正真正銘のワカサギで生きが良く目光っていました、家に8時30分頃に着きフライの準備にかかり食事が終わったのは10時を回ってしまいました。



沢山出来ましたので食べきれません。
ついでにカロテン、ビタミン類が多いのでカボチャを揚げました。