諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

冷蔵庫内点検

賞味期間の点検をしました、有りましたエビマヨ賞味期限1/20日次に控えるはエビチリ1/27日になっております、今晩はエビマヨを料理しましょう。包装のまま3分ほど熱湯で温めて食べます。
メモボ−ドを作りまして追々記録しましょう。
日本の卵の賞味期限は「夏場に生で食べる」前提で、パック後14日間(2週間)と設定されているちうですが、卵は冬場(気温10度ぐらい)57日間、生で食べられるそうです。