だし

料理レシピを読むと「だい」ＸＸＸｃｃとありまして削り節・だしじゃこ・昆布でだしを取るのが良いのですが、直ぐに面倒で瓶詰めの白だしを使い調味料を加えると何時も辛く仕上がってしまいます。良い方法を考えておりましたら、先日ＴＶでえ子育て中の主婦の便利グッツを見て昨晩東急ハ−ンズにより現物を確認してＡｍａｚｏｎに注文しました。