諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

純豆腐(スンドゥブ、순두부)

相鉄ジョイナスの地下街の大戸屋で食事をする時に反対側に豆腐のお店があります。東京純豆腐というお店で結構お客が出入りしています。大戸屋の会計の時に聞きましたら、韓国の豆腐料理店ですと説明がありました。

少々興味があり増したが、挑戦してはねとばされたらと躊躇いました昨日ス−パ−に寄りましたらインスタントのスンドゥブが売られておりお試しに求めて帰りました。まだ食べていません。


東京純豆腐 | 東京スンドゥブ – 主役は「スンドゥブ」。今までの韓国料理のイメージをくつがえす、野菜、薬膳中心のヘルシー料理を、おしゃれな雰囲気の中でお楽しみください。
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