節分明けて、今日から春になります、週末に向かって暖かくなります。１０都府県(栃木県を解除）を対象に緊急事態宣言の延長を決まりました。目標に向かって頑張りましょう。高齢者の感染者数の増加と死亡人数の増加が気にかかります。
朝からペ－スト作り
家内の食事のおかず作りを作りました。カボチャのペ－スト作りでカボチャ１／４・醤油・みりん・酒各大さじ２・三温糖小さじ３をカボチャの肩まで水を入れて１１分煮ます。皮を外してペ－ストにします。１０分ぐらいしたら、鍋を回して焦げ付きを防ぎます。
新型コロナウイルス感染状況
今日の東京都の速報ベ－スは６７６名感染報告がありました。
ＮＨＫのまとめ2月3日 18:20 時点、神奈川県２３４名・千葉県２１８名・埼玉県２５７名・空港検疫２名を含み全国計２，６２５名感染しました。
