晴れ寒い朝を迎えました。寒波襲来裏日本や北海道は（札幌市と小樽市では24時間降雪量が観測史上最多を記録大雪ですｙａｈｏｏのNEWS参照）関東周辺部の山も大雪で年末。年始はスキ－客で賑わいそうです。コロナの感染予防してお楽しみ下さい。
韓国は寒波襲来で－１５度にもなったようです。コロナ菌も長持ちしますが、寒さのため人流が減り感染者の減少に転換するでしょうか。1組4人まで ワクチン未接種は「ひとり飯」 新型コロナ感染急増の韓国 きょうから規制再強化になったようです。
英国感染大爆発
韓国も感染者の人数が下降の転換点が見えません。
英国だけではありません、イタリアもドイツも感染爆発しているようです。
新型コロナウイルス感染状況
今日の東京都の感染速報２８名の感染報告がありました。沖縄でオミクロン感染者が２名発表され、キャンプハンセン基地内で集団感染があるようです。基地外の生活者が２名です。日本で確認されたオミクロン株の感染者は６５人となりました。
ＮＨＫの12月18日 17:15 時点、まとめ神奈川県２９名・千葉県１４名・埼玉県１１名・空港検疫２３名を含み全国計２０２名の感染がありました。二桁北海道１４・新潟１０・群馬１９に東京周辺３県・大阪１４。発生無しの県は２８県です。
野菜不足
この頃面倒なのでパンを台所で立食ですましてしまうことが多くなりました、野菜不足を心配して、白菜・ほうれん草・新菊・レタス・キャベツ・大根・ゴボウ・馬鈴薯と冷蔵庫に入っているが料理に使い切れず、野菜不足が心配でボケにも通じるようです。
キャベツ・大根・白菜は安値で農家も悩んでいるようです。そのほかの野菜はそんなに安く感じません。
韓国は白菜が高騰して、今年はキムチ漬けも、ままならないNEWSを聞きましたが。日本は農家・韓国は庶民が泣いています。
仕上げに野菜ジュ－スを飲んで今晩はこれでおしまい。
友人からの便り
ＺＯＯＭミ－テングを体調不良で欠席しましたＴさんから、体調改善のLINEMAILを受けて一安心です。医者の診断を聞いて、うちししがれているかと心配していました。兎に角安心しました。体調管理に留意して頑張って下さい。仙台のNさんも術後１０日、順調にリハビリに入っているようです。本人曰く食欲が無くなった・・・・・元気になって仙台名物牛タン・・・・頑張りましょう。
朝のおかず
冷蔵庫の中を探して、焼き豆腐のあんかけを作りました。
豆腐がお餅ように見えますが、豆腐を水切りして。フライパンを使用してサラダ油で焼きまして、とろみを付けて煮ました。
