諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

2007-10-31から1日間の記事一覧

伊勢エビの生き造り

伊勢エビも大きく美味しかったです後で聞いたら一匹1万円だそうです、 時期が違っていて鯖の刺身福岡ではゴマサバと言い生で甘い醤油を かけて食べる習慣があります。 関東では蕁麻疹になるからと食べませんが美味しくですが食べられ ず残念でした。 博多ラ−…

鯛の生き造り

ヒラメの生き造り

刺身はしこしこして 甘くて美味しいで す

烏賊の目

烏賊はまだ生きています足は吸い付きます、足を口に入れると口の中で何処にでも吸い付き大騒ぎです。

福岡旅行の締めくくり

福岡の皆様の歓待を受け美味しいものを沢山食べましたが、見るだけで は申し訳ありませんが写真をご披露します。 いけす料理で自分で竿を出し釣り上げて生きず造りにします、今は 今の時期でいろいろにの魚が泳いでいますが釣れるのは鯛にハマチで ヒラメは…

福岡旅行の締めくくり