諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

福岡旅行の締めくくり

福岡の皆様の歓待を受け美味しいものを沢山食べましたが、見るだけで
は申し訳ありませんが写真をご披露します。
いけす料理で自分で竿を出し釣り上げて生きず造りにします、今は
今の時期でいろいろにの魚が泳いでいますが釣れるのは鯛にハマチで
ヒラメは口を使わないので、引っかけて釣り上げました、今美味しいの
は烏賊です、生きたまま刺身にしまして、げそ(足)は後からお客様の
依頼で天ぷらにも煮付けても調理していただき食べます。