煮物は成功ばかりではなく、今晩は鰈の煮物に失敗しました。慣れてきましたが煮ものは煮汁の多いか少ないかが問題で難しいです、途中で煮汁が無くなってしまいまいましたので鰈の実に味がしみ込みませんでした。原因は作りました茄子を１本一緒に煮まして煮…

只今２時２５分今日は予報では梅雨前線が南に下がり。梅雨の晴れ間のようです。 横濱を中心として周辺はお天気にのようですが、今日も雨が降っています。