諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

早場米


23年度産の早場米が店頭に並び出しました、宮崎産の米、千葉産の米(セシュウム検査で陰性)牛に稲藁を飼料に
して牛肉のセシュウム汚染が心配されており、県別独自に植え付けの際に土壌の検査と収穫時の二度の検査をする
ことになっておりますが総ての田圃とお米の検査は不可能でしょう。国民はやはり米のセシュウム汚染が心配され
22年度産に人気があり、40kg〜60kgとまとめ買いをするひとが有るようですが米は生き物で玄米の上に
保存施設で確り管理しませんと米は痛んでしまうそうです。(ブランド米は高いですね5kg5,560円)

米は玄米を精米したてを冷温保存して早く食べるのが美味し
いようです。一般の家庭では買い溜めは不可能ですね
風評被害で現地から遠い産地のお米に人気が出るのでしょうね
このお米も年度産と精米日付が表示されています。
お米は心配ないと早く風評が払拭すると良いですね