2013-04-24 タジン鍋の火入れ式 昨日タジン鍋が送られて来ました、今日は最初の火入れ式弱火でお米を炊き鍋の底の陶器部分に お米の粘りを入れます、今回は蓋がガラスで中の品物は良く見えますがやはり軽くゴトゴト音が します、やむを得ませんか・・・・・