諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

山形サクランボ


今年も友人から山形サクランボを送ってもらいました。
先日NHKTVで山形の放送がありました、今年は春に寒いときがあり生育が心配されていましたが、豊作だそうです、農家は収穫までに大変な労力がかかるようです。
大きな果樹にビニールシートをかけるのはビニール栽培で出荷を早めるのかと思いましたら、 日中と夜間の温度差が大きいと割れやすくなるから、日中は換気を十分にし、
夕方は早めに閉めて夜間温度を保ち実割れの防止をしているようです。(実割れはサクランボの生理現象で種が実から外れ発芽を助ける準備の現象だそうです)