切山椒

年の瀬やお正月に山椒の木は日本最古の香辛料で葉、花、実、幹、樹皮に至るまで利用できる落葉低木で捨てるところがない総て利用できるとの縁起から切り山椒が商われるようになりました。
酉の市の出店には売っていませんでしたので、伊勢佐木町の老舗みのや本店で買いました。商品ｼ−ルは「吉例切山椒」と有ります。
きちれい【吉例】とは。意味や解説。めでたいしきたり。きつれい。