諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

もやし

「もやし」おまえもかスパ−に行きますともやしが安いので吃驚していますが、もやしの原材料は緑豆で中国から輸入しているようですが中国では作付け収入を考えて緑豆よりトウモロコシの方に転作して生産量が少なくなり、その上に円安で、もやし生産者は値上げを考えているようですが、小売業者は価格の抵抗をしているようです。なかなか思うようにいっていないようです。豆は安心でしょうが中国で豆に成長促進剤を入れてもやしを早く大きく成長させているNEWSをみました、中国ではもやしは食べないと考えていますが、尤も中国に行く機会も無くなりましたが・・・