2016-01-26 大根の煮物 色がなかなか付きませんでしたがやっと大根煮の色が出てきました、味はちょうど良い加減です、醤油で色を追求すると塩辛くなってしまいますが、今回の大根煮は成功です。 ゆずの細切りとからしを添えて食べましょう。