今日の天気

今日は薄曇りの天気です。

朝、甥が来まして学校菜園で育てた立派なインゲン豆を届けて頂きました、家に枝豆も有りましたので、インゲン豆も茹でました。基本は塩をいれて４分位火を入れ色もよく茹であがりました。

何時もインゲン豆は細身のを求め天ぷらの材料にしていましたが、頂きましたインゲン豆は無農薬で肉厚で美味しそうなので、ごま和えを作りました。
美味しく出来ました。