諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

なすのわさび漬け

先日なすのわさび漬けを照会しましたがわざわざ基を求めなくても簡単にわさび漬けが出来ますので照会しましょう。パソコンで「なすのわさび漬け」と検索して下さい。沢山レシピあります。参考に作ってみて下さい。
なすは千に1つの無駄が無い言われています。戦後にねこの額ほど空き地でなすを植えたことがあります、肥料を沢山必要な植物で肥料不足になりますとすぐに葉が赤くなってしまいます、これから秋になりますとますます美味しくなります。