今日の天気

今日は良いお天気です、暑くなりそうです。
昨晩求めたマグロの中落ちを塩にして天日干ししました。あまりからからに干すと堅くなりますので今日の午前中干して仕上げましょう。

干物は干し上がりました、これ以上干すと堅くなりますので止めましょう。
焼いて食べましたが堅くて失敗しました、徒労でした止めましょう・・・・・


梅干しも天気が続きそうでしたら天日に土用干し３日しましょう。