諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

今日の天気

今日も晴れ、風も無く朝から暑そうです

今日は土用の丑の日、昨晩はデパ−トも特設売り場を出してうなぎの売り出しをしています。今年は一本焼きで2,000円〜3,000台になっています。今日じゃなくてもうなぎは食べられます。
鶏もつですき焼きでもしましょうか・・・・
鶏レバー栄養価は鉄分、ビタミンA、ビタミンB2、ビオチン、葉酸の栄養素5分野で含有量トップの5冠を記録しています。
旬の食材はコレ(うなぎ)