諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

白いトウモロコシ


昨晩病院の帰りに八百屋に白いトウモロコシが売られており、前々より知っていましたが、興味がありまして一本求めて帰りました。塩を入れた沸騰した湯に12分入れて茹でそのままつけて冷まして食べます。味はどうかな・・・
この頃知ったことは、安いから何本も買ってきて食べなければ高くなります
ピュアホワイト/白いとうもろこし<スイートコーンの品種:旬の野菜百科

塩ゆでしましたら幾分黄色くなりました。



近くのス−パ−ではその後種の改良したのでしょう、静岡産でロイヤルメイズと言う名前で売られています。