昼の賄い

今日はお昼はうどんにしました。出汁に市販の汁を使いまして、作りましたが意外にからく倍数の薄める分量に失敗しまいました。透析する人には塩分過剰になってしまいました、最初から出汁をつくっていきました方が上手に出来、味もコントロ−ルしやすいですね。失敗は成功のもと・・・・