諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

水餃子


明日は中国の春節になります、昨晩買ってきました具を使いまして今日は水餃子を作りましょう。取りあえず具をつくりまして寝かせました、午後から餃子を成形しましょう。


水餃子は中国の古い銀貨型にして作りましあた、夕方にでも茹でて食べましょう。具が残りましたので又帰りに餃子の皮を買ってきましょう。

水餃子の材料|隆祥房