諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

鏡開き

今日は我が家でも鏡開きをしました、お供え餅を七日に下ろしました、スーパ−で干支が乗った小さなお供えを259円程で買いましてお供えました、2個不足が有りまして100均に有りましたので求めて帰りました、干支は乗っていませんタイ産、プラスチックのお供えの型に流し込んで固めた物です。今日はお粥に入れて鏡開きを楽しみました。
黴びないように型に入っていますので乾燥してひび割れは出来ませんので叩いて割ることは出来ません。昔は青カビも味の内でした。無害とは????注意・・・・