松茸

松茸シ−ズンになりました。小さなスパ−にもに並んで来ました。中国産とはいえ広い中国のどの辺がらとれだしたのでしょうか。北朝鮮国境に近い所に産地があるようですが。名札には国の名前はありますが、産地の表示はありません。
キノコは匂い松茸味シメジと言われています。料理を味合う程の大きな物は買えず、買っても何となく無駄にしてしまいます、見るだけ・・・