諸岡誠治の日記

一日一日頑張って悔いの無いよう進もう

厳しい残暑です。台風15号来るかもしれません

暑い朝を迎えました、野菜も夏から秋に変わってきますが天気は残暑厳しい季節になりました。太陽が輝いている時に洗濯物を2階に干しました。

簡単料理

16日から家内を退院させます、朝昼晩の料理に神経を使うことになります。夕方の食事の介護時出されている料理の勉強していますが、今日の料理で紹介されています「うまみ酢」を作って料理に使えそうです。これから作ってみましょう。

www.kyounoryouri.jp

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材料の準備が出来ました。
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うまみ酢ができあがりました。

健康診断

先日橫浜市85歳以上の無料健康診断がありました、今日は結果を聞きに掛かりつけ医に行きました、前立腺特異抗原検査は基準値以下・A1C6.6基準値を0.4超えてしまいました。肺がん検査は集中診断をしていますのでまだ結果は出ていません。ヘモグロビン・ヘマトクリットの値が何時も貧血気味で数値は低めに出ています。鉄分不足になっています。鉄分の取れる食事に配慮しましょう。心臓は不正脈もなく、ま-ま-の結果でした。
もう少しで86歳になります。もう少し頑張れそうです。家内の為にも・・・・・

www.tyojyu.or.jp

食べ物も大事ですが、3食きちっと取ることも大事そうです。納豆は買い置きがありますが、今日は鶏レバでも買って来ましょう。スナック菓子は控えましょう。

今晩のお買い物

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夕方の値引きで買って来ました
鶏レバ-を求めに伊勢佐木町スパーによりましたが、今日は売っていません、鶏肉・砂肝・手羽先 ・鶏皮は売られていましたが今日は諦めて仙台牛のコロッケ・甘辛煮手羽先の甘辛煮・牛すじ・葉ショウガ二束100円を求めて帰りました。夕方の買い物で価格はお値打ち価格です。

すだち

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すだち売っています
すだちが売られています1kg入り1箱799円小さいですが40個くらい入っています。先日紹介しましたへベスは4個100円目的は同じですが、香り味が高級です。