晴れ

昨晩一時小雨が降りましたが、今日は予報通り朝から晴れています。

桜は葉桜になってきました。つつじが咲き誇っています。

自粛疲れか発生件数は減りません、各地は緊急自粛宣言の切り替えをするか思案中のもようです。兎に角ワクチン注射待ちです。ワクチンの接種が開始すれば発生件数も抑えられると思います。

新型コロナウイルス感染状況

今日の東京都の速報ベ－スは５７０名になりました。兵庫県も３５１名・神奈川県はどうなるでしょうか・・
神奈川県も感染者は１８０名になっています対前日比１２名になっています。
ＮＨＫのまとめ4月10日 19:30 時点、神奈川県１８０名・千葉県９４名・埼玉県１４２名・空港検疫２０名を含み３，６９２名の感染報告がありました。今日は空港検疫が多いですね。

news.yahoo.co.jp

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大阪府も１，０００名に肉薄しています。・・・明日は１，０００名超えになりそうです。

筍の煮物

筍の元の固い部分は千切りして煮物にしました、味付けは私の黄金比醤油・みりん・料理酒・大さじ各２で前回の土佐煮辛かったので醤油を１にしました。砂糖大さじ１．５にしました。材料は筍根の部位、じゃこ天・インゲン豆・油揚２枚を千切りにして煮ました、水が４００ＣＣ､上手に炊けました。手前味噌かな・・・・

筍の根の固い部分を千切りにしてその他を加え美味しく炊けました。