甥の家の見事な藤の花の写真が送られてきました。

一部をレシピに従ってまんまを作りましたが、ラ−油を入れすぎて辛くなってしまいました。辛みを工夫して再挑戦しましょう。 ★簡単絶品本格的♪ピリ辛メンマ by anko栄養士 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが301万品 ラ−油小さじ３杯は辛すぎます…

甥から頂きました筍で炊き込みご飯を炊きました、水加減が難しく少々固い仕上がりになりました、調味料を足しましたのでその分水を減らしましたが、具が入りますので水は通常のご飯を炊く分量で良いと思いました。調味料は具に対する水加減とすっればよいと…

都忘れの花が咲き出しました、気温は先日の暖かとの比較で肌寒く感じます、家の桜も葉桜に変わってきました。 ほったらかしのエビネ蘭も咲き出しました。肥料管理も悪く花持ちも良くありません、もう少し面倒を見ましょう。

曇り空、天気は雨に向かっているのでしょう。