雨

朝から雨昼頃より日が射しました、洗濯物をコインランドリーに乾燥しに持っていきます。待ち時間にスパ－で買い物しましょう。

コインランドリ－

１０分１００円でパジャマ２枚下着一枚急がない物は太陽を待ちましょう

家内のパジャマが冬用がまだ準備不足で半日では乾かないのでコインランドリ－に行きました。乾燥のみ３０分３００円乾くまで近くのスパ－に行き買い物をしました。乾燥のみこの頃お世話になります。

鯛のあら煮

準備は出来ました水を３／４を入れ忘れました、このときはまだ気がつきません。

スパ－にによりましたら鯛の頭のあらが売っていました、クッキングプロのレシピに有りますので初めての挑戦をする為に求めて帰りました。調味料は入れて炊きました。初めてで大失敗をしてしまいました。３／４カップの水を入れるのを忘れてしまいました、無水料理が頭の角にあり何遍もレシピを見直したのに、圧力炊きが終わり蓋を開けて煮詰め６分がありましたのでその時に水を加えました。
圧力により水分が上の方まで上がりますが蓋を開けての煮詰める時は煮汁が上がって来ません。結局天地返しをして仕上げました。ゴボウ柔らかく煮えました。

パプリカ

韓国製は安いですね

パプリカも韓国製は安いですね小さけれど２個１００円でした、パプリカを入れると料理が綺麗に見えます。

赤ワイン

遅ればせながら赤ワインを買ってきました・・・・・・冷蔵庫にある幻の瀧にしましょう。
写真を付けるようなワインでは有りません。

GSOMIA

韓国大統領は思惑通に行かず米国の圧力に格好良く抜いた刀をさやに収めました。韓国のＧＯＭＩＡ支持層に突き上げられています。納得させる理由が見いだせずに・・・・・・どだい無理な主張ですから

news.yahoo.co.jp

介護記録

日曜日

今日はヘルパ－も訪問看護師も見えません。一日家内と二人きりです。保存している夕ご飯が有りません。焚くのも大変ですから、買い置きの鯛雑炊に野菜サラダで我慢して貰いました。明日朝はタイマ－を付けて準備しました。